Sta Rita Hills Chardonnay 2018 - Au Comptoir

Sta Rita Hills Chardonnay 2018

€38,50

Deze chardonnay is 12 maanden gerijpt in gebruikte 500liter vaten, en nadien nog eens 6 maanden op inox.

In de neus appel, witte perzik, tonen van honing en hazelnoot.

Geweldige balans tussen fruit en mineraliteit, met een pittige zuurtegraad en een lange afdronk.

Interessant om weten

Regio: Sta Rita Hills

Druif: 100% Chardonnay

Volume: 750 ml

Alcohol: 12,5%

Meer over het wijndomein

Sandhi is een project dat gelanceerd werd in 2010 door Rajat Parr, Charles Banks en Sashi Moorman.

"Sandhi" is sanskriet en heeft als betekenis "samenwerking". Het symbool voor de samenwerking die nodig is voor de productie van wijn, de samenwerking tussen mens, terroir en de wijnstok. 

Hun wijnen worden gemaakt van de beste druiven uitgezocht in de wijngaarden van Santa Barbara. 

Ze beschikken over zowel oudere als over jongere aanplant.

Sandhi wines heeft zich toegespitst op chardonnay met finesse, mineraliteit en een zeer uitgesproken fraicheur.