Papa Luna 2018 - Au Comptoir

Papa Luna 2018

€9,95

Papa Luna was lange tijd de huiswijn van “El Bulli”, wat toch wat wil zeggen…

Hij mag er dan ook wezen: 75% oude grenache (stokken +80 jaar), 20% Syrah en 5% Mazuelo die op een hoogte groeien zorgen voor frisse en volle toetsen, de wijn rijpt 5 maanden in oud en nieuw hout.

Een neus van bosbessen, griottes en specerijen. Een zeer toegankelijke compacte fruitsmaak van bramen en frambozen, met karamel en peper.

De naam van de wijn verwijst naar kardinaal en tegenpaus Pedro Martinez de Luna (1327-1423) uit Aragon.

Men noemt hem ook de “Spaanse Chateauneuf”: zelfde druiven, zelfde bodem.

Interessant om weten

Regio: Calatayud

Druif: 75% Garnacha oude wijnstokken, 20% Syrah, 5% Mazuelo

Bodem: leisteen

Volume: 750 ml

Alcohol: 15%

Meer over het wijndomein

Toen Norrel Robertson het programma van de "Master of Wine" afmaakte, besloot hij met zijn vrouw om zijn huis te verkopen en te investeren in dit kleine landgoed buiten Madrid in de provincie Aragon.

Grappig, briljant, zichzelf serieus nemen wanneer dat nodig is, kortom Norrel is een man met grote passie, vaardigheden en creativiteit. 

Vanaf het begin werkt hij reeds met oude wijnstokken. Hierdoor wijdde hij zijn tijd, samen met de lokale eigenaren, aan het beschermen van dit uitzonderlijke erfgoed dat Spanje bezit. 

Sir Grenache uit Aragon, Norrel, internationaal bekend om zijn kennis van oude wijnstokken is steeds op zoek naar andere percelen met oude wijnstokken.