Chassagne Montrachet rouge 2017 - Au Comptoir

Chassagne Montrachet rouge 2017

€28,15

Diep robijnrode kleur. De neus is complex met bramen, frambozen en zoethout.

In de mond een mooie volheid met rokerige tonen, kers en mooie tannines in de afdronk.

Interessant om weten

Regio: Bourgogne - Côte de Beaune

Appellatie: Chassagne Montrachet

Druif: 100% Pinot Noir

Leeftijd wijnstokken: 1976

Bodem: klei/kalk

Volume: 750 ml

Alcohol: 13,50%

Meer over het wijndomein

Dit domein wordt door de familie gerund. Vincent en Francois (2broers) hebben het overgenomen in 1990, maar het domein zelf bestaat al van voor 1820.

Francois en Vincent zijn één van de weinige domeinen die zich specialiseren in deze appellatie.

Francois is de wijnmaker en Vincent bewerkt de wijnstokken. De broers zijn erg gehecht aan hun erfgoed en de waarde van de grond die door hun familie wordt overgedragen. Dezelfde filosofie is van toepassing op de wijngaard: gezamenlijke besluitvorming in elk perceel. Duurzame wijnbouw is een prioriteit.

Het familiebedrijf telt 11 hectare, die 60% bestaat uit witte wijnen en 40% uit rode wijnen.